2016 fue proclamado por primera vez Año Internacional de las Legumbres por la Asamblea General de las Naciones Unidas. Desde entonces, cada...
Leer masIngredientes sugeridos (calculado para cuatro personas) 4 tazas - 280 gr de quinua Media cebolla 2 dientes de ajo grandes...
Leer masEl tabulé es una tradicional ensalada árabe, en la que el ingrediente principal es el bulgur. Hoy en día sin embargo, se...
Leer masLa Faba asturiana, no es una alubia cualquiera, es un tesoro culinario. Yo siempre las preparo de la manera tradicional,...
Leer masCoca-Cola va a pasar del azúcar de los refrescos (en muchos países se está implantando un impuesto a las bebidas azucaradas)…...
Leer masDe aguas frías, ríos, pantanos y lagos limpios, su exquisita carne es muy demandada y ofrece múltiples opciones para prepararlas, una...
Leer masEn el norte del Perú se le conoce como “life” o “life monsefuano “por su intenso uso en los más...
Leer masEl cebiche, ceviche, sebiche o seviche (según la RAE, puede ser escrito de estas formas) es un plato que, en diferentes versiones, forma parte de la...
Leer mas¿A cómo la cabrilla casera? Es una de las preguntas más frecuentes que podemos escuchar en nuestros “mercaditos de barrio”....
Leer masSomos un equipo ofreciendo periodismo alternativo y de opinión con diferentes puntos de vista.
Promovemos la participación ciudadana, el fomento de ideas y propuestas, la reacción frente a la intolerancia y la construcción de mejores caminos para la Democracia, defendiendo la Libertad.
Copyright © 2021 Minuto Digital Peru | Design & Development by intidigital Consulting Co.